В музее «Культура и быт древнего Дербента» прошёл весенний мастер-класс для дербентской молодёжи, приуроченный к празднику Новруз байрам. Участники учились готовить традиционную азербайджанскую сладость — щекяр буру (шекербуру). 

В преддверии праздника, когда по обычаю хозяйки пекут пахлаву, кутабы, гогал, бадамбуру и, конечно, щекяр буру, юные кулинары с радостью осваивали тонкости приготовления. Всех участников ждал приятный сюрприз — готовые сладости они унесли домой в специальных подарочных упаковках, чтобы продолжить семейные традиции и испечь угощение уже в кругу родных.