Зернотерка – камень для растирания зерна. Для этой цели выбирали грубую, но твёрдую породу камня, чтобы каменные крошки не попадали в муку.

Основной формой была седловидная зернотерка, зерно растиралось на её вогнутой поверхности при помощи ручного терочника. Зернотерка состояла из двух камней — нижнего, на который насыпали зерно, и меньшего — верхнего. Перемещая верхний камень вдоль нижнего камня,